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ESPECIALIDADES / SPECIALITIES / SPÉCIALITÉS

Açorda de Gambas
Typical Portuguese meal with bread, coriander, garlic, egg and prawns on the top
Repas typiquement portugais avec du pain, de la coriandre, l'ail, les oeufs et crevettes sur le dessus
Typische portugiesische Essen mit Brot, Koriander, Knoblauch, Ei und Garnelen auf der Oberseite

Arroz ou Massada de tamboril com gambas - 2 pessoas
Traditional Monkfish rice or pasta with prawns - 2 people
Riz de lotte traditionnelle ou des pâtes aux crevettes - 2 personnes
Traditionelle Seeteufel Reis oder Nudeln mit Garnelen - 2 Personen

Arroz de Polvo com gambas - 2 pessoas
Octopus rice with prawns - 2 people

Riz aux crevettes Octopus - 2 personnes

Octopus Reis mit Garnelen - 2 Personen

 

Cataplana de Bacalhau com gambas - 2 pessoas

Cod stew with prawns - 2 people

Ragoût de morue aux crevettes - 2 personnes

Kabeljau-Eintopf mit Garnelen - 2 Personen

 

Bacalhau na grelha à lagareiro - 2 pessoas

Grilled cod, baked potatoes with skin, served with Portuguese olive oil and chopped garlic - 2 people 

Morue grillée, pommes de terre cuites avec la peau, servi avec de l'huile d'olive portugaise et ail haché - 2 personnes

Gegrillter Kabeljau, gebackene Kartoffeln mit Haut, serviert mit portugiesischen Olivenöl und gehackten Knoblauch - 2 Personen

 

Bacalhau cozido com todos

Baked cod with green vegetables, potatoes and egg

Morue cuite avec des légumes verts, pommes de terre et œufs

Backfisch mit grünem Gemüse, Kartoffeln und Ei

 

Linguado Especial à Chefe - 2 pessoas

Special sole fish fried with butter sauce - 2 people

Sole spécial frit avec sauce au beurre - 2 personnes

Sonder Seezunge mit Butter gebraten - 2 Personen

 

 

Costeletas de borrego
Fried Lamb chops in Portuguese olive oil and chopped garlic

Ail frit côtelettes d'agneau dans l'huile d'olive portugaise et haché

Gebratene Lammkoteletts auf Portugiesisch Olivenöl und Knoblauch

 

Fondue de lombo de vaca - 2 pessoas

Sirloin fondue - 2 people

Surlonge fondue - 2 personnes

Sirloin-Fondue - 2 Personen

 

Naco de lombo na Pedra

Typical loaf loin in hot stone 

Longe de pain de caractère en pierre chaude

Typische Laib Lende in heißem Stein


Bife do lombo à portuguesa
Special fried  fillet mignon steak
Steak filet de mignon frit
Sonder gebraten filet mignon steak

Carne de porco à portuguesa com camarão - 2 pessoas
Fried pork meat with prawns - 2 people
Crevettes frites avec de la viande de porc - 2 personnes
Gebratene Garnelen mit Schweinefleisch - 2 Personen

 

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